muğla’nın milas ilçesi zeytini ile ünlüdür. haliyle zeytinyağı da birinci sınıf kalitedir. hele soğuk sıkımı yoğun, lezzetli ve olağanüstüdür. zaten geçtiğimiz yıllarda memecik zeytininden elde edilen milas’ın zeytinyağı ab coğrafi ürün tescili almıştı. bu kez aynı tescil sofralık milas yağlı zeytinine layık görüldü. ilçenin geçim kaynağı zeytincilikte ikinci bir başarıya imza atılırken yine memecik zeytininden elde edilen ürün doğal salamura ile yüzde 1 serbest asitlik değerindeki zeytinyağı ile üstü kapatılarak hazırlanıyor.
kaynak: https://www.cnnturk.com/yazarlar/guncel/reha-erus/milasin-yagli-zeytini-tamam-sira-edremitin-cizik-zeytininde